Un’inchiesta attraverso i loch della costa occidentale della Scozia per indagare l’impatto dell’industria degli allevamenti intensivi di salmone sull’ecosistema locale, attraverso la voce dei paesaggi incontaminati e delle piccole comunità che ne abitano le coste.

La storia di una produzione alimentare che sta proliferando, mettendo a repentaglio l’esistenza stessa della vita – degli ecosistemi e delle comunità locali.