Apr 20, 2025 | Cibo vs Mangimi, Deforestazione, Diete, One Health
Al Forum Economico di Delfi discussa la Planetary Health Diet formulata dalla Eat Lancet Commission: somiglia molto alla vera dieta mediterranea Una riduzione drastica delle proteine di origine animale, carne e derivati, il ricorso a dei grassi “sani”, come l’olio...
Mag 9, 2024 | Allevamenti intensivi, One Health
Il virus si è diffuso in pochi mesi in 34 diversi allevamenti di bovini in 9 diversi Stati – creando un rischio elevato per nuove mutazioni che minacciano l’uomo Cambogia, febbraio 2024: un bambino di 9 anni nella provincia nordoccidentale di Kratie inizia...
Set 7, 2023 | Allevamenti intensivi, One Health
In alcune aree si punta all’azzeramento dell’intera popolazione di cinghiali. L’esperto: rischiamo di peggiorare il problema. L’Italia dichiara guerra ai cinghiali per cercare di arginare l’avanzata della Peste suina africana (Psa), nonostante nell’ultimo anno...
Lug 27, 2023 | Cibo vs Mangimi, Conflitti, Deforestazione, One Health
Il cibo è responsabile di un terzo delle emissioni serra e del 90% della deforestazione tropicale. Il sistema alimentare globale è sull’orlo del fallimento: sta contribuendo in modo determinante alla crisi ambientale che sta compromettendo le condizioni di vita sul...
Giu 28, 2023 | One Health
Nuovi studi parlano di un “cambiamento drammatico”: da una presenza stagionale del virus a una presenza durante tutto l’anno. Quali sono i rischi che corriamo se l’influenza aviaria fosse davvero diventata una malattia endemica, ovvero che persiste per tutto l’anno...
Mar 21, 2023 | Allevamenti intensivi, One Health
Non si ferma con la primavera l’epidemia di aviaria più lunga mai registrata. Il ruolo degli allevamenti intensivi, i rischi per la salute e i costi ambientali, sociali e economici. L’epidemia di influenza aviaria che imperversa in Europa e in gran parte...