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15 milioni di capi abbattuti e 1 miliardo di “indennizzi”: i numeri dell’epidemia di Aviaria in Italia

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Feb 8, 2022 | Allevamenti intensivi, One Health

Iniziata il 19 ottobre scorso, ha causato l’abbattimento di 15 milioni di capi e risarcimenti per oltre mezzo miliardo di euro. Basso rischio per l’uomo ma in considerazione «del potenziale evolutivo del virus attenzione e monitoraggio della situazione al fine di...
Parassiti e malattie: così milioni di salmoni finiscono nelle discariche

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Mar 23, 2021 | Acquacoltura, One Health

Un’investigazione in Scozia porta alla luce le condizioni degli allevamenti ittici finanziati dall’Europa con milioni di euro Milioni di salmoni morti, accatastati in una fossa comune, come in una discarica, per essere sepolti. È questo il volto “invisibile” degli...
Fondi pubblici, antibiotici, formaldeide: il costo “invisibile” del salmone

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Mar 19, 2021 | Acquacoltura, One Health

Ingenti fondi pubblici europei sono stati erogati negli ultimi due decenni agli allevamenti di salmone in Scozia, nonostante questa industria sia da anni nell’occhio del ciclone per l’elevato impatto ambientale sui delicati ecosistemi dei “loch” scozzesi. Solo dal...
La nuova frontiera dell’intensivo: visita all’allevamento di suini più grande del mondo

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Set 21, 2020 | Allevamenti intensivi, One Health

Un allevamento di suini alto dodici piani: così la Cina punta alla tecnologia e all’intensività per produrre carne a buon mercato. Gli edifici non sembrano neanche allevamenti: sono imponenti blocchi grigi di cemento, alti fino a nove piani, che svettano uno a...
Il Covid si diffonde nei macelli del mondo, ma in Italia non si fanno neanche i tamponi

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Lug 1, 2020 | Macelli, One Health

Dalla Germania agli Usa, negli impianti di lavorazione della carne scoppiano focolai. Nel nostro Paese una filiera poco trasparente rende invece impossibile capire cosa succede davvero.   I macelli in Italia hanno avuto un ruolo determinante nel favorire la...
«Ecco perché il Covid si è diffuso nei macelli Usa»

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Giu 19, 2020 | Macelli, One Health

Gli impianti di lavorazioni delle carni sono stati focolai di contagio di Covid-19. In America e anche in Europa. L’ultimo caso della Germania.   Nei mesi della pandemia i macelli e gli impianti di lavorazione carni sono stati focolai di contagio del Covid-19 sia...
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