Giu 19, 2020 | Macelli, One Health
Gli impianti di lavorazioni delle carni sono stati focolai di contagio di Covid-19. In America e anche in Europa. L’ultimo caso della Germania. Nei mesi della pandemia i macelli e gli impianti di lavorazione carni sono stati focolai di contagio del Covid-19 sia...
Mag 9, 2020 | Allevamenti intensivi, One Health
‘Spesso le zoonosi prendono quella strada… e più ce ne sono, più è probabile che contribuiscano alla diffusione dei virus’, afferma il capo del programma ambientale delle Nazioni Unite Gli allevamenti intensivi negli ultimi 10 anni sono stati la causa...
Apr 26, 2020 | Allevamenti intensivi, Deforestazione, One Health
Secondo diverse stime basate su dati FAO, ogni anno a livello globale oltre 150 miliardi di animali (tenendo conto anche della pesca) finiscono nel nostro ciclo produttivo alimentare, di questi almeno 80 miliardi passando per degli allevamenti intensivi. La grandezza...
Apr 21, 2020 | Deforestazione, One Health
Come la distruzione degli ecosistemi favorisce l’aumento di malattie di origine animale. La spiegazione di Inger Andersen, direttrice generale del programma Onu per l’ambiente (Unep). Nel 2016 il Programma per l’ambiente delle Nazioni Unite Unep ha pubblicato...