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La peggiore epidemia di aviaria di sempre

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Mar 21, 2023 | Allevamenti intensivi, One Health

Non si ferma con la primavera l’epidemia di aviaria più lunga mai registrata. Il ruolo degli allevamenti intensivi, i rischi per la salute e i costi ambientali, sociali e economici.   L’epidemia di influenza aviaria che imperversa in Europa e in gran parte...
L’invasione dei salmoni allevati in Patagonia: così è a rischio uno degli ultimi paradisi naturali

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Gen 27, 2023 | Acquacoltura, Allevamenti intensivi, Indigeni

Nel 2021 la produzione ha raggiunto le 938 mila tonnellate. Il Cile ha esportato salmone e trote per un valore di 4.56 miliardi di euro   Milioni di salmoni, allevati in maniera intensiva in decine di migliaia di gabbie nelle acque cristalline dei fiordi della...
La pesca del krill batte l’ambiente marino. Cina e Russia fanno fallire il vertice sull’Antartide

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Nov 7, 2022 | Acquacoltura, Cibo vs Mangimi

Veto sui santuari di protezione: le pressioni degli interessi dell’industria ittica impediscono l’accordo del vertice a 27 Difendere la pesca industriale o tutelare i delicati ecosistemi naturali dell’Antartide? A questa domanda erano chiamati a rispondere 27...
La pesca del krill, le nuove farine alimentari, il boom dell’acquacoltura: così il piccolo gamberetto dell’Antartico arriva sulle nostre tavole

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Ott 19, 2022 | Acquacoltura, Allevamenti intensivi, Cibo vs Mangimi

Una nuova e lunga filiera alimentare. Così la pesca del krill in Antartide spinta dall’acquacoltura può essere una minaccia per l’ecosistema. Una montagna di farina di krill, divisa in sacchi alti circa un metro l’uno, in pile e pile che quasi sfiorano il soffitto di...
Dalla terra degli indigeni alle nostre tavole: il viaggio della carne bovina dalle aree deforestate dell’Amazzonia

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Ott 3, 2022 | Cibo vs Mangimi, Deforestazione, Indigeni

In Europa e in Italia le spedizioni di carne bovina dall’azienda che ha tra i suoi fornitori allevatori che hanno occupato i pascoli degli indigeni MyKy in Brasile   Carne bovina proveniente da aree deforestate nei territori indigeni in Amazzonia continua a...
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