Mar 28, 2024 | Cibo vs Mangimi
Nel 2022 sono andate perse 1,05 miliardi di tonnellate di cibo, equivalente a un quinto di tutto il cibo disponibile, tra ambienti domestici, servizi di ristorazione, distribuzione e vendita. Un miliardo di pasti al giorno sono finiti nella spazzatura nell’arco del...
Nov 17, 2023 | Allevamenti intensivi, Cibo vs Mangimi
Dalle cellule staminali agli hamburger del futuro: ecco cosa mangeremo (forse). Carne vegetale e carne coltivata, quali sono le differenze. Se ti dicessero che puoi mangiare un normale hamburger di carne senza dover uccidere nessun animale e riducendo drasticamente...
Lug 27, 2023 | Cibo vs Mangimi, Conflitti, Deforestazione, One Health
Il cibo è responsabile di un terzo delle emissioni serra e del 90% della deforestazione tropicale. Il sistema alimentare globale è sull’orlo del fallimento: sta contribuendo in modo determinante alla crisi ambientale che sta compromettendo le condizioni di vita sul...
Nov 7, 2022 | Acquacoltura, Cibo vs Mangimi, Pesca
Veto sui santuari di protezione: le pressioni degli interessi dell’industria ittica impediscono l’accordo del vertice a 27 Difendere la pesca industriale o tutelare i delicati ecosistemi naturali dell’Antartide? A questa domanda erano chiamati a rispondere 27...
Ott 19, 2022 | Acquacoltura, Allevamenti intensivi, Cibo vs Mangimi, Pesca
Una nuova e lunga filiera alimentare. Così la pesca del krill in Antartide spinta dall’acquacoltura può essere una minaccia per l’ecosistema. Una montagna di farina di krill, divisa in sacchi alti circa un metro l’uno, in pile e pile che quasi sfiorano il soffitto di...
Ott 3, 2022 | Cibo vs Mangimi, Deforestazione, Indigeni
In Europa e in Italia le spedizioni di carne bovina dall’azienda che ha tra i suoi fornitori allevatori che hanno occupato i pascoli degli indigeni MyKy in Brasile Carne bovina proveniente da aree deforestate nei territori indigeni in Amazzonia continua a...
Azoto, siccità e caldo estremo: gli effetti degli allevamenti intensivi in Pianura PadanaIn Allevamenti intensivi, Cibo vs Mangimi
Il calamaro cinese invisibile: dalle violazioni di diritti umani alle nostre tavoleIn Conflitti, Diritti Umani, Pesca
Il patto tra Cina e Norvegia per aumentare la pesca del krill in AntartideIn Acquacoltura, Pesca
Coltivare il mare: l’espansione dell’acquacoltura e la trasformazione della vita costiera nella Grecia occidentaleIn Acquacoltura, Allevamenti intensivi, Pesca
Il caso delle navi europee con bandiere di comodoIn Pesca
Scarsi passi avanti sulla pesca del calamaro dal summit sul Pacifico MeridionaleIn Diritti Umani, Pesca
Violazioni e abusi nella pesca al calamaro gigante nel PacificoIn Diritti Umani, Pesca
L’effetto migratorio delle fabbriche di farina di pesce in GambiaIn Acquacoltura, Cibo vs Mangimi, Pesca